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蒸糕的新做法,不用面粉不加水,简单一搅,比肉都好吃
来源:素菜大全     时间:2023-07-06 08:05:43


【资料图】

蒸糕的新做法,不用面粉不加水,简单一搅,比肉都好吃。蒸糕以其软嫩的口感、百搭的食材、简单的做法,俘获了一大批死忠粉,今天就给大家分享一款糯米蒸糕,酸酸甜甜又软糯,方法简单又好吃,下面我们开始制作。

准备食材:

糯米粉、白糖、食用油、纯牛奶、葡萄干、黑白芝麻

具体做法:

1.准备230g糯米粉,30g白糖,15g食用油,加入250毫升的纯牛奶,搅拌成细腻无颗粒的面糊备用。

2.把洗干净的红枣去核切片,然后改刀切成小丁。

3.切好之后倒入糯米面糊中,再加入适量的葡萄干,黑白芝麻,把馅料和面糊搅拌均匀。

4.准备一个容器,刷油防粘,把面糊倒入容器内,放入蒸锅中,大火烧开后转中火蒸25分钟,这道美味甜糯的蒸糕就做好了。

5.我们借助器具轻轻刮一下,蒸糕就能很轻易的被取出来,蒸糕比较黏,大家可以放凉了之后再切开。

6.做好的蒸糕酸酸甜甜,又很糯口,非常好吃。

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